实验用冻干机适用于生命科学、医学、食品科学、水产科学、生物化学、环境科学、考古等科学研究，能满足冻干技术探索和应用的需要。本产品的主要用途是干燥和储存易脱水的产品。加水后，在不影响生物活性的情况下，可以恢复原材料的性能；...
蔬果冻干机避免了传统脱水工艺造成的变色、变味、营养损失、复水性差等缺陷，具有保持食品原有的形状、色、香、味、营养不变、复水性好、重量轻、常温贮藏的优点。...
实验用冻干机多以小型为主，主要用于高校实验室、科研机构以及药品、食品等相关行业的企业。冻干机目前处于中试和生产阶段。中试冻干机采用干燥室和冷阱分开设计，采用硅油作为导热介质，既有利于节能，又有利于加快生产速度（配有电热除霜），而且清洗方便。...
冻干机运用冷冻干燥技术，即是将含水物质，先冻结成固体，然后使在其中的水份从固体提升成汽态，以去除水份而保存物质的方式。水有固体、液体、汽态三中态相。...
冷冻干燥机的制冷系统是重要的组成部分，理论上制冷系统由制冷压缩机、冷凝器、蒸发器和热力膨胀阀所构成，主要是为干燥箱内制品前期预冻供给冷量;以及为后期冷阱盘管捕集升华水汽供给冷量。...
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