蔬果冻干机因为在真空环境下干燥，所以可以在低温下对原料进行脱水，然后进入冷冻干燥室。在真空状态下，温度上升到几十度，这促进了冷冻食品中水分的直接升华。利用冻干机设备制备的冻干谷物，是在真空状态下，在很低温环境中对食品进行脱水的过程。水可以直接从固态转化为气态，不需要通过升华来转化中间的液态。...

冷冻干燥机的工作原理是将干燥后的物品冷冻到三相点温度以下，然后在真空条件下将物品中的固体水（冰）直接升华成水蒸气，从物品中取出，使其干燥。物料经预处理后进入速冻仓冷冻，再进入干燥仓升华脱水，后处理车间包装。...

层析冷柜生物大分子之间存在着许多特异性的相互作用，它们可以特异性地、可逆地结合在一起。这种结合力叫做亲和力。亲和层析是将两个具有亲和力的分子中的一个固定在不溶性基质上，利用分子间亲和力的特异性和可逆性分离纯化另一个分子。...

层析冷柜采用进口冰箱，操作可靠，制冷量大，柜内空间大，高位置1.7米，便于色谱操作。全不锈钢内壁，光滑耐腐蚀，全透视双玻璃门锁。采用两根立柱固定杆和两层开放式加载板。...

原位冻干机改变了以往干燥过程中繁琐的操作，防止了物料的污染，实现了干燥升华的自动化。该机具有货架加热和编程功能，可记忆冻干曲线，方便用户观察物料的冻干过程。...