产品目录

热点新闻

你是否曾经想过，为什么我们在使用冻干机处理样品时，需要将样品温度升高到室温？这个看似简单的问题，实际上涉及到科学实验和设备应用的深度理解。接下来，我们将一起探索这个问题的答案，并深入了解这一过程中的许多隐藏要素...

近日，根据河北省工业和信息化厅发布的《河北省专精特新示范企业名单的公示》，松源华兴（涿州）干燥设备有限公司被认定为2022年度河北省“专精特新”企业。松源华兴专注于真空冷冻干燥技术产品的研发、生产、销售，以“真空冷冻干燥机”为核心产品，形成了针对科研实验、医用、食品行业，不同规模、不同应用的三大系列产品和针对性解决方案，是国内颇具影响力的真空冷冻干燥设备和针对性解决方案的供应商，年销售各类冻干机1000余台。...

冷冻干燥机(真空冷冻干燥机)百科

冷冻干燥机通过配置制而成的溶液，先降温冻结成固体，然后在真空的状态下，通过升高环境温度，使得水分从固体直接升华为水蒸气，减少制品中的水分，从而保证物质中的热敏成分得到保护，也可以保证物质中一些易氧化的成分损失减少，确保制品不会出现问题。...

冻干机已被广泛用作鲜药保鲜加工设备

　牛初乳蛋白益生菌冻干粉具有调节肠道菌群，增强人体免疫能力的作用，是通过冻干机在牛初乳蛋白益生菌冻干粉加工应用得到，保持原有初乳和益生菌的营养成分基本不变，能在常温下保存，具有速溶性等特点。...

原位冻干机都有哪些系统组成？

原位冻干机由制冷系统、真空系统、加热系统、电器仪表控制系统所组成。冷冻干燥机主要部件为干燥箱、凝结器、冷冻机组、真空泵、加热/冷却装置等。...

您的位置：网站首页 >> 新闻百科 >> 技术支持 >> 浅析冷冻干燥机发展前景

浅析冷冻干燥机发展前景

更新日期：2018-12-21 00:00:00

浏览人气： 1570

　　浅析冷冻干燥机发展前景
　　冷冻干燥机在升华干燥的时间长短与产品的品种及分装的厚度以及升华时提供的热量有关，在产品品种及分装厚度已定的情况下，若要缩短时间，保证质量，就必须从加速热量传递着手。冷冻干燥机的搁板是产品获得热量的来源，而箱体内的压强则是产品获得热量的环境条件。
　　冷冻干燥机是目前较为先进的一种物质脱水干燥的设备，其原理是将含水物质在低温下冻结，而后使其中的水份在真空状态下直接升华，并用冷凝的方法捕凝升华的水汽，达到物质脱水干燥的目的。冷冻干燥机也因此被广泛应用到各行各业.
　　随着冻干机技术的提高、人们生活水平的提升，冻干食品也逐渐融入到人们的生活当中。如冻干蔬菜的用途一是制作各种方便食品的佐料，二是提供特殊人群饮食生活的蔬菜需求或用于调节蔬菜的淡季供应。
　　可冻干食品种类繁多，而且还将越来越多，在我国销量最大的是方便面。面条是中国人，特别是中国北方地区人们传统的饮食习惯和爱好，方便面就是在这种习惯基础上开发生产出的一种方便食品，它已走进千家万户，成为人们普遍食用的低档食品，其市场销量极大。但其明显的缺点是缺乏营养、调味的蔬菜成分。长期以来，方便面配带的蔬菜调料，均为热风干燥产品，其营养成分和风味基本上损失殆尽，如此下去，必将严重阻碍方便面的生产经营和市场发展。使用冷冻干燥机生产的冻干蔬菜为方便面的生产注入了新的活力，近年来，国内外一些著名的方便面生产厂家，均已采用冻干蔬菜为其佐料，生产出符合中国人饮食习惯、而且营养丰富、菜香浓郁、滋味可口、品种繁多的新型方便面，成为市场上的畅销食品。
　　冷冻干燥机应用范围：
　　食品行业：冷冻干燥机常用于果蔬、肉禽、水产、调味品、方便食品及名优特产等干燥，因此冷冻干燥机也称为食品冻干机，保持食品原有的色、香、味、形、新鲜度不变的目的，且复水性好，成品便于储存和运输，费用降低，保存期延长。
　　药材保健：在干燥蜂王浆、人参、龟、鳖、蚯蚓等营养保健品，冷冻干燥机采用真空冷冻干燥工艺，更好的保留了原有的营养价值，更使人们相信该营养品纯真自然。
　　制药行业：冷冻干燥机用于血清、血浆、疫苗、酶、抗生素、激素等中西药品的脱水与保存。
　　生物研究：冷冻干燥机利用真空冷冻干燥技术长期保存的血液、细菌、动脉、骨骼、皮肤、角膜、神经组织和各种器官，在使用时只需供给水份即可再生，仍保持其生物理特性。
　　另外，野外工作生活的特殊人群如野战部队、探险等，冷冻干燥机冻干食品的出现为丰富他们的饮食生活提供必需的物质条件。因此，冷冻干燥机市场发展前景广阔。

分享到：

上一篇：冷冻干燥机对工业发展起到巨大的推动作用下一篇：冷冻干燥机更能显示其冷冻干燥技术的优越性